成都是一个美食之都，有着许多特色小吃，满足了不同人群的口味需求。以下是一些著名的成都特色小吃。

第一道菜品就是火锅。成都的火锅可以说是全国知名，它采用了麻辣独特的调味方式，在热辣中还能感受到微甜和微咸的味道，很容易勾起人们的胃口。

第二个小吃就是串串香。这种食物因为其独特的烧烤方式而闻名于世。串串香通常使用牛肉、羊肉、豆腐等等配料，每一种配料上面都涂满了辛辣和咸味的调料。

接下来介绍一下担担面。这种面条带着浓郁的芝麻和花椒香气，加上碎肉末、豆芽菜等配料，味道非常好。它在成都早已经成为了人们日常生活中不可缺少的食品之一。

夫妻肺片也是成都十分出名的小吃之一。这种菜品由牛肺和牛舌头等部位煮制而成，味道咸辣适中，非常美味。

最后要介绍的是香辣蟹。这种小吃以四川的辣椒和花椒为主要调料，螃蟹则是新鲜的海鲜食材。它有着非常特殊的口感和香气。

总之，成都特色小吃不仅有着独特的风味，也代表了这个城市的文化和历史。如果你来到成都，一定不要错过这些美食！