在徐州这座城市里，小吃可谓是应有尽有，丰富多彩。如果你对于小吃制作感兴趣，想学习一些技巧和秘诀的话，那么下面就为大家介绍几个地方，都可以学做小吃。

第一个地方就是位于铜山区的“美食之都”，这里汇聚了大量的美食制作技术精湛的师傅们。他们会教你如何制作油炸鬼、麻花、牛肉干等等传统小吃。不仅如此，“美食之都”还推出了一些创新小吃，例如番茄煎饼、芝士圈饼等等，让人耳目一新。

第二个地方则是位于泉山区的“厨艺之家”，这里主要教授中式面点制作技巧。比如说手擀面、馒头、包子等等，在这里你可以领略到真正意义上的中式面点文化，并且可以亲身体验到制作过程中所需要注意的事项和技巧。

最后一个地方则是位于云龙区的“甜品之家”，这里主要教授各式各样的甜品制作技巧。无论是水果冰沙、奶茶、蛋糕还是布丁，这里都可以让你学到相关技术和秘诀。并且，这里的师傅们也非常注重食材的选择和搭配，保证每一款甜品都能够健康美味。

总的来说，徐州市内有很多地方可以学习小吃制作技巧，只要你有兴趣、有时间，随时都可以去体验一下。相信在这些专业的师傅们的指导下，你定能够掌握一些小吃制作技巧，并且在日后的生活中大显身手。