介绍

杯子蛋糕是一种非常简单易制作的小点心，可以用来招待客人或者在家自己享受。这篇文章将会教你如何制作杯子蛋糕。

材料准备

要制作杯子蛋糕，需要以下材料：

• 1个大鸡蛋
• 3汤匙牛奶
• 3汤匙植物油
• 1/4茶匙香草精
• 6汤匙面粉
• 3汤匙糖
• 1/4茶匙泡打粉
• 适量水果和奶油（可选）

步骤说明

第一步：准备工作

首先，将烤箱预热至180度。然后，在一个碗中打入一个大鸡蛋，并加入3汤匙牛奶、3汤匙植物油和1/4茶匙香草精，搅拌均匀。

第二步：混合面糊

接下来，将6汤匙面粉、3汤匙糖和1/4茶匙泡打粉混合在一起，并加入之前的液体混合物中。搅拌至无颗粒且面糊均匀。

第三步：倒入杯子

然后，将面糊倒入杯子中，填充2/3左右即可。如果你想要添加水果或奶油，可以在杯子里加入一些。不过，不要太多，否则会影响蛋糕的成型。

第四步：烘烤

最后，将杯子放进预热好的烤箱中，烘烤10-12分钟左右。用牙签插入蛋糕中心检查是否已经完成。如果牙签插入后没有粘附物质，则表示蛋糕已经完成了。

结束语

制作一个美味的杯子蛋糕非常简单。通过这篇文章所介绍的步骤和方法，你可以轻松地制作出一个香甜可口的小点心来招待你的客人或者享受自己的时光。祝你制作愉快！