比较好的川菜培训

川菜是中国八大菜系之一，以其麻辣、鲜香、味美而闻名全国。如果你想学习川菜，那么需要选择一家好的培训机构。下面介绍几所比较好的川菜培训机构。

1. 四川旅游学院

四川旅游学院是一所专业从事旅游教育、旅游科研和旅游服务的高等职业院校。在这里，你可以学到正宗的四川川菜，并获得专业认证。

2. 国职技能培训中心

国职技能培训中心是成都市人力资源和社会保障局直属事业单位，拥有一支强大的师资队伍和完善的教学设施。他们开设了多个级别的川菜培训课程，适合不同层次的学员。

3. 成都工贸职业技术学院

成都工贸职业技术学院是一所以服务于制造业为主导，涵盖多个领域的职业技术学院。他们开设了川菜烹饪师等级认证课程，让学生能够通过国家认证，成为合格的川菜烹饪师。

4. 成都市私人厨师协会

成都市私人厨师协会是由成都市多名知名私人厨师创办的非营利性组织。他们定期举办各种川菜培训活动，包括烹饪技巧、调味方法等方面的教学。同时，还可以与其他会员交流经验和技能。

5. 陶然居川菜学校

陶然居是一家历史悠久的老字号餐馆，在四川省内外享有较高声誉。他们开设了专门的川菜学校，提供从入门到高级的全套课程，教授正宗的四川川菜做法，并且可以提供实践机会。

总之，如果你想要学习正宗的四川川菜，在选择培训机构时需要考虑到其教学水平、师资力量、课程设置等因素。希望以上介绍的几个川菜培训机构可以为你提供一些参考。