大连特色小吃

大连是一个美食之都，这里有许多独具特色的小吃。下面，我们就来介绍一些值得一试的美食。

海鲜烤串

大连靠海，海鲜资源丰富。因此，海鲜烤串成为了当地的一道特色小吃。以虾、蟹、鱿鱼等海产品为主要原料，在经过精心加工后，再用木炭火烤制而成。每一口都散发着浓郁的香味，回味无穷。

锅包肉

锅包肉是大连非常有名的传统名菜之一。它选用优质猪肉片作为主料，先将其裹上蛋清和淀粉后再放入油锅中进行快速炸制。最后再配上甜酸口感浓郁的调料汁即可食用。

二虎山香肠

二虎山香肠起源于民间传说中二虎山村庄所产的野生动物和家禽家畜，并在当地悄然兴起了一个专门生产香肠的行业。二虎山香肠以猪肉为原料，加入多种调味料和香辛料，再经过特殊的制作工艺，口感鲜美、营养丰富。

酸菜炖粉条

酸菜炖粉条是大连地区传统家常菜之一。主要原料有酸菜、粉条、五花肉、豆腐等。将这些食材搭配在一起，炖制出来的汤汁浓郁味美，令人回味无穷。

芝士火腿蛋饼

芝士火腿蛋饼是近年来新兴的小吃之一。它选用优质面粉和新鲜鸡蛋作为主要原料，并添加了火腿和芝士等配料。这种小吃卖相美观，口感浓郁，深受年轻人的喜爱。

东北水饺

东北水饺是大连地区非常有名的传统小吃之一。以优质猪肉为主要原料，再加上多种调味料和香辛料，搭配上细嫩的面皮，制成了这种美味可口的水饺。它的特色在于皮薄馅嫩，汤汁丰富、味道浓郁。

以上就是大连特色小吃的介绍。如果您有机会到大连旅游，一定不要错过这些美食哦！