上高镇是江苏省常州市的一个小镇，这里有着非常丰富的美食文化，各种小吃琳琅满目。今天就让我们一起来探索一下上高美食小吃。

首先要介绍的是上高镇的特色饮品——黄桥烧饼。黄桥烧饼是由面粉、豆沙馅和芝麻等多种原料制成。烧饼表面金黄厚实，内层包裹着入口即化的豆沙馅，香甜可口。黄桥烧饼在当地非常受欢迎，每天都会有很多人排队购买。

其次是上高镇的传统小吃——卤水面。卤水面汤汁浓郁，味道鲜美，配菜丰富多样，包括肉片、豆腐皮、海带等。卤水面还可以加入自己喜欢的调料和配菜，口感更加丰富。如果你来到上高镇一定不能错过这道美食。

除了以上两种特色小吃以外，上高镇还有很多其他美食值得一试。比如说糯米鸡，糯米鸡是将腌制好的鸡肉和糯米一起蒸熟，口感软糯有嚼劲，非常适合早餐或者下午茶食用。还有香辣虾和小笼包也是上高镇的招牌菜品之一。

此外，在上高镇你还可以品尝到各种各样的甜点。比如说芝士泡芙、红豆蛋糕、榴莲冰淇淋等。这些甜点不仅外观精美，而且味道也非常棒。

总之，上高镇的美食文化十分丰富多彩，无论是特色小吃还是甜点都值得一尝。如果你有机会来到江苏省常州市，不妨来上高镇走一遭，品尝当地美食，体验当地文化。