在家做蛋糕 蛋糕简单做法

蛋糕是一种甜点，吃起来口感柔软、香甜。很多人都很喜欢吃蛋糕，但是不想花大价钱去买，那么在家自己动手做也是一个不错的选择。

以下是一些简单易学的蛋糕做法：

1. 原味海绵蛋糕

材料：鸡蛋2个、面粉50克、白砂糖30克、牛奶20克。

步骤：

1. 将鸡蛋打入碗中，加入白砂糖搅拌均匀；
2. 加入面粉搅拌均匀；
3. 倒入牛奶继续搅拌均匀；
4. 将混合好的面糊倒入模具中；
5. 放进预热好的180度的烤箱中，约20-25分钟即可。

2. 巧克力海绵蛋糕

材料：鸡蛋2个、面粉50克、白砂糖30克、牛奶20克、可可粉10克。

步骤：

1. 将鸡蛋打入碗中，加入白砂糖搅拌均匀；
2. 加入面粉和可可粉搅拌均匀；
3. 倒入牛奶继续搅拌均匀；
4. 将混合好的面糊倒入模具中；
5. 放进预热好的180度的烤箱中，约20-25分钟即可。

3. 水果蛋糕

材料：鸡蛋2个、面粉50克、白砂糖30克、牛奶20克、水果适量。

步骤：

1. 将鸡蛋打入碗中，加入白砂糖搅拌均匀；
2. 加入面粉和切碎的水果搅拌均匀；
3. 倒入牛奶继续搅拌均匀；
4. 将混合好的面糊倒入模具中；
5. 放进预热好的180度的烤箱中，约20-25分钟即可。

以上是三种比较简单的蛋糕做法，大家可以根据自己喜欢尝试其他口味。在家做蛋糕不仅省钱，而且可以感受到制作过程中的乐趣。快来动手尝试吧！