短期厨师学校培训是为那些想快速学习厨艺的人而设立的。这种培训通常只需要几个月的时间，就可以使学员掌握基本的厨艺技能。这对于那些想进入餐饮行业，但没有太多时间和金钱去接受传统教育的人来说，是一个非常好的选择。

在短期厨师学校培训中，学生将会被引导认识各种不同的食材，并且了解如何处理它们。他们将会学到切割、切碎、调味、煮菜等基本技能，以及一些高级技巧，例如低温烘焙和分子料理。

在这种培训中，最重要的是实践操作。因此，大部分时间都会花费在做菜上面。学生将会有机会亲自动手制作各种菜肴，并且尝试自己设计新菜式。

除了实践操作之外，在短期厨师学校培训中还有一些理论课程。例如安全卫生知识、食品质量控制和商业管理方面的知识等。这些课程将会为学生未来在餐饮行业中的职业发展提供帮助。

短期厨师学校培训的好处是显而易见的。首先，它比传统教育更加经济实惠。对于那些没有太多财力去支付高额学费的人来说，这种培训是一个不错的选择。其次，它可以快速地让学生掌握基本技能，并且迅速进入餐饮行业工作。

当然，短期厨师学校培训也有一些缺点。首先，由于时间短暂，学生无法深入了解每道菜品背后的食材和技术细节；其次，由于缺少实践经验和全面知识储备，在应对复杂场景时可能会有困难。

总之，短期厨师学校培训对于那些想快速掌握厨艺技能、进入餐饮行业、或者仅仅是为了自己喜欢而学习厨艺的人都是一个很好的选择。当然，在选择时还要注意好机构信誉和教学质量等方面的问题。