百年同和糕点

百年同和糕点是一家历史悠久的老字号，始创于清朝光绪年间。其创始人黄鸿云先生，曾在南京夫子庙学艺，后来移居上海，在长乐路开设了自己的小店铺。

在当时，同和糕点以其品质优秀、口感美味而闻名于上海。黄鸿云先生坚持选用最好的原材料，并以传统手工制作技艺制作每一个糕点。因此，同和糕点的业务日益兴旺。

随着时间的推移，同和糕点不断发展壮大，并逐渐成为了上海市著名的品牌之一。如今，在上海市区内已经有多家分店，并且面向全国各地进行邮购服务。

经典产品介绍

月饼：

同和糕点的月饼是其招牌产品之一，采用精选原材料配制而成。其中最受欢迎的莫过于五仁、豆沙和蛋黄三种口味。五仁月饼的馅料粒粒饱满，豆沙味道绵软可口，蛋黄更是入口即化。

小笼包：

同和糕点的小笼包以其皮薄、汤多、馅大而广受好评。每一个小笼包都是经过严格把关的，在确保质量的同时保证美味。

南翔馒头：

南翔馒头是上海特色小吃之一，同和糕点的南翔馒头以其松软、口感好、味道鲜美而闻名于上海。在制作过程中，选用优质面粉和配料，并采用传统手工技艺进行制作。

未来发展

百年同和糕点将会持续秉承着传统手工制作技艺，不断改进创新产品种类及生产工艺，让更多人品尝到正宗的上海风味。

同时，在提高品牌知名度、拓展市场份额方面也将做出更多努力。希望在未来能够成为更多人心目中“最喜爱”的老字号品牌之一。