甜品是人们生活中必不可少的一部分，无论是在生日聚会、家庭晚餐还是下午茶时，都能为我们带来愉悦和满足感。但是，有时候做甜品需要一些复杂的步骤和繁琐的材料以及技巧，让人望而却步。那么，什么样的甜品既好吃又简单呢？

首先，水果沙拉可以说是最简单易做的甜品之一。只需将你喜欢的水果切成小块，并加入蜂蜜或者柠檬汁调味即可，非常方便快捷。如果想要更加丰富多彩的口感，可以尝试添加一些干果或者坚果，例如葡萄干、核桃等。这个简单又美味的甜点可以用作早餐、下午茶或当做夏季热天解暑消暑之选。

其次，在烘焙类甜点中，饼干也是很容易制作且口感出众的小点心之一。只需要面粉、黄油、白糖和一个鸡蛋就可以开始制作。将面粉、白糖和黄油混合搅拌均匀，然后加入鸡蛋，继续搅拌至成面团。将面团放入冰箱冷藏20分钟，取出后用模具切割并放在烤盘上，在预热好的烤箱中180℃烘焙10-12分钟即可。这个简单的甜品可以自己尝试不同口味的添加，例如巧克力碎片、干果等。

最后，如果想要一点更加特别的甜品，可以尝试做一份芒果慕斯。首先将芒果去皮切丁备用；然后将吉利丁片泡软备用；接着打发奶油至乳脂稠度7-8成左右；再取一个小锅倒入牛奶和白砂糖，小火加热至砂糖完全溶解后离火；倒入泡软的吉利丁片并充分搅拌均匀；将切好的芒果丁放入碗底或容器中，并倒入制作好的吉利丁牛奶液体，最后放到冰箱里冷藏2小时左右即可食用。这个甜品不仅简单易做，而且口感醇香，再加上芒果的清新味道，更是让人爱不释手。

总之，以上三种甜品都是既好吃又简单的选择，可以轻松制作出美味可口的小点心来。无论是在家庭聚会、生日派对还是下午茶时，都能为你带来意想不到的惊喜和美好回忆。