餐饮行业归哪个部门管？

在中国，餐饮行业是一个庞大的产业，涉及到众多的企业和消费者。但是对于很多人来说，不清楚餐饮行业是归哪个部门管辖的。这篇文章将为大家介绍一下。

国内餐饮行业现状

随着人们生活水平的提高，越来越多的人选择在外面用餐。据统计，目前我国每天就有超过1.3亿人次在外用餐。同时，随着经济全球化和文化交流的深入发展，各种风味的美食也逐渐进入了中国市场。因此，在国内市场上开设一家新型、特色、有竞争力的餐厅已成为不少创业者追求的梦想。

归哪个部门管？

那么，这个庞大的行业究竟应该由哪个部门进行监管呢？其实，根据我国法律法规的规定，主要是由以下几个部门来进行监管：

1. 商务主管部门

商务主管部门是对餐饮行业进行监管的重要机构。根据《中华人民共和国食品安全法》规定，商务主管部门应当指导食品经营者加强自我管理，提高食品安全保障能力，并对食品经营者的行为进行监督检查。

2. 卫生主管部门

卫生主管部门也是餐饮行业的监管机构之一。根据《中华人民共和国卫生法》规定，卫生主管部门负责对餐厅、快餐店等场所的环境、设施、设备、员工健康状况等方面进行检查，并对不符合卫生标准的场所进行处罚。

3. 工商主管部门

工商主管部门也是餐饮行业的重要监管机构。根据《中华人民共和国企业名称管理条例》规定，任何单位或个体经营者开办企业，必须在工商行政管理机关登记注册，取得有效的营业执照后方可从事经营活动。

总结

综上所述，中国餐饮行业归商务、卫生、工商等部门管辖。这些部门在监管餐饮行业的过程中，会对食品安全、环境卫生和企业合法性等方面进行严格管理，从而保障消费者的权益，促进餐饮行业的健康发展。