在现今社会，做蛋糕已经成为了一种很流行的兴趣爱好。无论是想要给自己的家人朋友制作生日蛋糕，还是想要学习成为一名专业的烘焙师，在北京都能够找到相应的培训班。但是如何选择合适的培训班呢？下面将为大家介绍几家比较好的北京学做蛋糕的培训班。

1. 北京中和厨艺

北京中和厨艺创办于1996年，是北京地区最早开展蛋糕、面包等西点甜品教育及技术服务的机构之一。他们拥有丰富的教学经验，以小班制授课，并根据不同程度安排不同级别课程。同时，他们还提供实习机会以及就业指导服务。

2. 北京鲁巷美食工作室

北京鲁巷美食工作室是由多位资深咖啡师、西点师、面点师组成，致力于推广全球美食文化，打造具有创新性、实用性、美学性的蛋糕课程。他们的特色在于教授不同地区的传统蛋糕，如法国马卡龙、意大利提拉米苏等，让学员能够领略到不同文化背景下的美食。

3. 北京妍华烘焙

北京妍华烘焙是一家以进口原料为基础，注重创意和品质的烘焙培训机构。他们拥有多位资深师傅亲自授课，并且每个班级只招收6-8人，保证每个学员都能够得到充分的指导和练习机会。此外，他们还提供了周末班和晚班两种时间段供学员选择。

4. 北京天使蛋糕艺术培训中心

北京天使蛋糕艺术培训中心是一个集蛋糕设计、制作、销售及教育为一体的综合性机构。他们的师资力量雄厚，拥有多名国内外知名专家和顶尖师傅亲自授课。同时，他们的课程也非常丰富，包括了基础蛋糕、花艺蛋糕、3D立体蛋糕等多个方向。

以上就是一些比较好的北京学做蛋糕的培训班推荐。不同的机构有不同的特色和优势，大家可以根据自己的需求选择适合自己的培训班。无论是想要成为专业的烘焙师还是只是想要制作出美味可口的生日蛋糕，都可以通过这些培训班来实现自己的梦想。