长沙是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市，也是一个美食之都。在这座城市里，有许多本地特色餐馆，让人们可以品尝到正宗的湖湘菜和其他特色美食。

首先介绍的是岳麓山下的一家老字号——“流芳斋”。这家餐馆创立于1906年，已经有了百年历史。流芳斋以烤全羊为招牌菜而闻名，其它招牌菜还包括口感鲜美的毛血旺、爽口可口的凉菜等。在这里品尝到的每道菜肴都能够带给您满足感和舒适感。

其次是位于坡子街附近的“李记串串香”，也是一家历史悠久的小吃店。这家店最拿手的当然就是传统川湘小吃——串串香了。虽然同样都是串串香，但李记串串香却有别于其他餐馆制作方式，用料新鲜且十分讲究火候和调料，味道格外好吃。此外，这里的凉皮和牛肉米粉也是绝对不容错过的。

再来介绍一家名为“陈记酸辣粉”的小吃店。这家店最著名的当然就是其招牌菜——酸辣粉。陈记酸辣粉历史悠久，口味独特，不仅符合长沙人民的口味，还吸引了众多游客前来品尝。除了酸辣粉外，这里的马蹄糕、豆皮卷等小吃也很受欢迎。

最后要介绍的是位于天心区劳动西路上的“老长沙茶楼”。作为长沙本地知名品牌之一，老长沙茶楼不仅有着现代化装修，还保存了传统的湖南风情。在这里可以品尝到正宗的湘菜和粤菜，并且价格也非常实惠。此外，在这里喝茶也是一种享受，花茶和铁观音都十分推荐。

总之，在长沙游玩期间，除了参观景点和购物之外，更不能错过体验当地美食文化。以上介绍的几家餐馆都是长沙本地的特色餐馆，不仅味道好、价格实惠，还能让游客感受到浓厚的湖南风情。相信在这里品尝到正宗的湘菜和其他美食后，您一定会对长沙留下深刻的印象。