湖北有什么美食小吃

湖北是一个充满美食的地方，这里有着许多独具特色的小吃和美食，让人垂涎欲滴。以下就为大家介绍一些湖北的美食小吃。

武汉热干面

武汉热干面是湖北最著名的小吃之一，也是武汉市民早餐中的首选。它由精制面条、芝麻酱、辣椒油、香菜等配料组成，口感爽滑，味道浓郁，令人回味无穷。

黄鹤楼蛋黄酥

黄鹤楼蛋黄酥是武汉传统名点之一，以优质原料制作而成。它外皮松脆、内馅绵软，口感丰富，在甜品中别具特色。

荆州油茶

荆州油茶是湖北省的传统名吃之一。其主要原料为花生米、豆类、芝麻等，并加入了适量的食盐、味精等调料。油茶口感香浓，有一股浓郁的花生香味。

襄阳豆皮

襄阳豆皮是湖北省襄阳市的特色小吃。它以黄豆为原料，经过多道工序制作而成。豆皮鲜嫩爽滑，口感丰富，营养丰富。

汉江烤鱼

汉江烤鱼是武汉市的传统名菜之一，以汉江鲤鱼为主要原料，并加入了辣椒等多种调料。烤鱼外焦里嫩、香辣可口，是武汉人夏季必吃的美食。

荆州米粉

荆州米粉是湖北省荆州市传统名吃之一。其主要原料为优质大米和山泉水，在制作过程中采用手工勺捞技艺，使得米粉口感柔软绵滑、入口即化。

黄陂牛肉面

黄陂牛肉面是武汉市黄陂区的特色小吃。其主要原料为优质面粉和新鲜牛肉，口感爽滑、香气扑鼻，是武汉市最受欢迎的面食之一。

以上就是湖北省内部分著名的美食小吃，如果你到湖北旅游，不妨品尝一下这些美食小吃，相信会给你留下深刻的印象。