近日，我餐厅湘菜部门拟招聘一位资深湘菜厨师。以下是该岗位的具体要求：

1.有三年以上湘菜厨师经验，能熟练掌握湖南传统菜系的烹饪技巧和工艺。

2.对食材有深入了解和认识，对新鲜度、质量、口感等方面有着敏锐的把控力。

3.能够根据客人需求制定不同口味和风格的湘菜菜单，提供高品质、创意性的美食体验。

4.善于沟通合作，具备团队协作精神及领导能力。能够指导新员工学习湘菜烹饪技巧并进行培养。

5.具有相关岗位证书或获得过相关比赛奖项者优先考虑。

6.有稳定居住地，并接受轮班工作（每周休息一天）。

工作地点：上海市黄浦区南京东路xxx号某商场内

福利待遇：

• 提供优厚薪资和餐补、交通补贴
• 提供员工公寓或额外住房津贴（如符合条件）
• 享有带薪年假、国家法定节假日及公司福利假期
• 可参加各种培训及职业发展计划

我们诚挚邀请对湘菜烹饪充满热情，具备相关经验和技能的优秀人才加入我们的团队。

应聘方式：请将个人简历发送至邮箱xxxx@xxx.com，邮件主题注明“湘菜厨师招聘 姓名 电话”。

我们会在收到申请后尽快安排面试，请保持电话畅通。