长沙有名的糕点

长沙是一个历史悠久的城市，拥有着丰富的文化和美食。其中最为出名的就是当地特色的糕点，这些糕点口感鲜美、制作精细，深受广大食客们的喜爱。

桂花糯米藕

桂花糯米藕是长沙最为经典的一种糕点，它采用优质糯米和新鲜莲藕为主料，再配以极具香气的桂花香精制成。这种糕点呈现出浓郁的桂花香气和软糯绵密的口感，吃起来非常惬意。此外，在长沙还有很多家历史悠久、口碑颇佳的桂花糯米藕店铺，比如“杏花楼”、“马王堆”等。

金华火腿月饼

金华火腿月饼是一种将传统月饼与金华火腿完美结合而成的美食。它选用上等小麦粉、猪油和鲜蛋黄为原材料，精心烘焙而成。在制作过程中，还要将金华火腿切成丁状，放入月饼内部，使得其口感更加丰富。这种糕点味道鲜美、香甜可口，是长沙不容错过的特色小吃。

芝麻球

芝麻球是一种外表金黄、内里松软的传统糕点，在长沙也有着广泛的市场。它选用上等面粉、白糖和芝麻为主料，经过揉搓、发酵等多个工序后制成。在食用时，只需一口咬下去就可以感受到满满的香气和细腻的口感。不论是老少皆宜，都会让人爱不释手。

桂圆糯米团

桂圆糯米团是一种采用优质桂圆肉和上等糯米制成的传统小吃，在长沙也有着广泛的市场。它选用新鲜桂圆肉与上好的糯米混合而成，口感软糯甜润，非常适合作为零食或下午茶的点心。此外，在长沙还有很多家制作桂圆糯米团的老字号店铺，比如“蓝天”、“红叶亭”等。

以上就是长沙著名的糕点介绍，这些美食将传统工艺与现代技术相结合，成为了长沙文化中不可或缺的一部分。在到访长沙时，不妨来品尝一下这些美味佳肴，您一定会爱上这座城市。