现在的孩子们非常聪明和有天赋，他们可以在很小的时候就展示出自己的才华。其中，学习烹饪技能也是很多孩子感兴趣的事情，而14岁左右正是一个非常适合开始学习厨师技能的年龄。

首先，14岁左右的孩子已经足够成熟，有一定的责任心和自我控制能力。这对于学习厨师技能来说非常重要，因为烹饪需要注意安全、卫生和细节等方面。只有具备了这些素质，才能保证食品的质量和安全。

其次，在14岁之前，孩子们可能还没有完全确定自己未来想从事什么职业。而通过学习厨师技能，不仅可以锻炼自己动手能力和创造力，还可以培养对食物和健康饮食的认识，并且开拓职业选择范围。如果对烹饪产生浓厚兴趣并且懂得把握机会去实践探索，在未来申请高中、大学时或者进入职场时都将受益。

另外，现在的社会非常重视人才培养和教育，许多学校都会提供烹饪课程。14岁左右的孩子如果能够参加这些课程，就可以获得专业的指导和教练，并且在同龄人中展示自己的技能和才华。同时，除了在学校里学习，还可以参加一些厨艺比赛、烹饪实践活动等，增强自信心和展示个人特长。

总之，14岁是一个适合开始学习厨师技能的年龄。通过学习烹饪技能，不仅可以锻炼孩子们的动手能力和创造力，并且为他们未来职业发展奠定基础。因此，在家长的引导下，孩子们应该抓住机会开展探索，并且早日成为一名优秀的厨师。