山东威海是一个美食之都，拥有着许多特色美食。在这里，你可以品尝到最正宗的山东菜、海鲜和小吃。下面就为大家介绍一下威海的十大特色美食。

1. 玉米糊

玉米糊是一道非常受欢迎的早餐，它由新鲜的玉米碾成浆后加入小米、豆粉等杂粮制成。吃起来味道香甜可口，富含营养。

2. 豆腐脑

豆腐脑在中国南方很常见，但在北方则比较罕见。而在威海却是非常受欢迎的小吃之一。豆腐脑软嫩顺滑，味道鲜美可口。

3. 炒花甲

炒花甲是一道非常经典的威海海鲜菜品，花甲肉质细嫩，加上辣椒、姜片等调料翻炒出来更具香味和口感。

4. 海胆

威海是一个拥有丰富海产资源的城市，海胆就是其中之一。海胆肉质鲜美，富含营养，可以制成多种菜品，如海胆炒蛋、蒸海胆等。

5. 烧烤

烧烤在中国非常流行，在威海也不例外。各种肉类、蔬菜和海鲜都可以烧烤，口感香辣可口。

6. 糖火爆米花

这是一道甜品小吃，以米粒为主要材料制作而成。米粒经过加工后变得松软而酥脆，淋上白糖和油后再用火焰稍微加热一下即可。

7. 葱油饼

葱油饼是一道非常受欢迎的小吃，在街头巷尾都能看到它的身影。它的外皮香脆内软，味道浓郁可口。

8. 海鲜粥

威海拥有丰富的海产品资源，因此海鲜粥成为了当地人最喜欢的早餐之一。海鲜粥煮制简单，味道鲜美可口。

9. 炸丸子

炸丸子是威海比较特色的小吃之一，它的外皮金黄酥脆，内馅则是肉、豆腐等多种食材混合而成。

10. 炖鱼汤

炖鱼汤也是威海非常有名的菜品，它选用新鲜的海鱼和多种调料慢火炖制而成，味道浓郁香甜，营养丰富。

以上就是威海十大特色美食介绍。如果你来到威海，一定不要错过这些好吃又有特色的美食！