广东酒店管理职业技术学院（Guangdong Hotel Management Vocational College）是一所以培养酒店管理专业人才为主的高等职业学院，位于中国广东省广州市。

广东酒店管理职业技术学院的历史可以追溯到1979年，当时成立了广东省商贸旅游干部学校。随着中国旅游业的快速发展，该校逐渐发展壮大，并于2006年正式更名为广东酒店管理职业技术学院，成为全日制普通高等职业学院。

作为一所专注于酒店管理领域的职业教育机构，广东酒店管理职业技术学院有着先进的办学理念和优质的教育资源。校园占地面积达到96.4亩，拥有现代化的教学楼、实训中心、图书馆等各类配套设施。此外，该校还与众多国内外知名酒店集团建立了紧密的合作关系，打造了多个实际操作场景，使得学生能够接触真实的工作环境并进行实践操作。

广东酒店管理职业技术学院开设的专业涵盖了酒店管理、旅游管理、餐饮管理等多个方向。其中，酒店管理专业是该校的特色专业之一。在这个专业中，学生将学习到酒店运营管理、客房部门运作、前厅部门服务技巧等相关知识和技能。通过理论与实践相结合的教学方式，学生可以获得扎实的基础知识和丰富的实践经验。

广东酒店管理职业技术学院注重培养学生的综合素质和职业能力。除了传授专业知识外，该校还注重培养学生的创新思维、沟通协调能力以及团队合作精神。为此，学院组织各类实践活动和比赛，如模拟客房服务比赛、模拟接待大赛等，让学生在竞争中锻炼自己，并提高自身综合素质。

广东酒店管理职业技术学院致力于为社会培养高素质的酒店管理人才。毕业生在就业方面具有明显的优势，可以在各类酒店、旅游企业、会展中心等行业就业。学院与众多合作企业建立了稳定的就业合作关系，为毕业生提供了丰富的实习和就业机会。

作为广东省内领先的酒店管理职业教育机构，广东酒店管理职业技术学院一直秉承着“以人为本、卓越办学”的理念，不断提高教育质量和教育水平。该校将继续致力于培养更多专业人才，推动中国酒店管理事业的发展。