杭州小吃街是杭州市著名的美食胜地之一，拥有众多的特色小吃和美食，让人们流连忘返。今天我们就来看看杭州小吃街排行榜前十名。

1. 虾爆鳝糊：

这是一道以虾仁、鳝鱼等为主要食材所制成的传统杭帮菜品。虾爆鳝糊口感绵软嫩滑，味道鲜美可口，是许多人在杭州小吃街上必尝的美食。

2. 灌汤包：

灌汤包是中国南方传统美食之一，在杭州小吃街也备受欢迎。灌汤包以其浓郁的肉香和清澈的汤水而闻名于世。

3. 麻花：

在杭州小吃街上，你可以找到不同种类的麻花。它们有着不同口味和形状，但都具有脆香可口的特点。经常有人买回家送亲戚朋友或自己享用。

4. 肉夹馍：

肉夹馍是一种源自陕西的美食，但在杭州小吃街上也有供应。这道美味的小吃以炭火烤制的单薄饼皮包裹着肥瘦相间的猪肉和青菜，口感丰富、香气四溢。

5. 煎饼果子：

煎饼果子是一种起源于中国北方的传统美食，但在杭州小吃街上也非常受欢迎。它以薄饼为底，放上各种配料如豆沙、芝麻等，并卷成筒形。口感软绵，甜而不腻。

6. 龙井虾仁：

龙井虾仁是一道名闻遐迩的传统杭帮菜品，在杭州小吃街也有供应。其主要原料为龙井茶和新鲜虾仁，口感清爽、回味无穷。

7. 油爆大虾：

油爆大虾是另一道备受欢迎的传统杭帮菜品，在杭州小吃街上也有供应。这道美食以新鲜的大虾为主要食材，炸得香脆可口，配上特制的酱汁更是美味无比。

8. 老婆饼：

老婆饼是一种传统的甜点，在杭州小吃街上也备受欢迎。它以红枣、桂圆等为主要原料，口感香甜、软绵可口，深受女性朋友们的喜爱。

9. 油墩子：

油墩子是一种传统的杭州小吃，在杭州小吃街上也非常受欢迎。它以面粉为主要原料制成，炸得金黄酥脆，外表看起来有些像一个小圆球。

10. 糖葫芦：

糖葫芦是一种传统的中国零食，在杭州小吃街上也有供应。它以水果串为主要原料，裹上特制的糖浆和芝麻等配料，并经过反复涂抹而制成。口感清甜可口。

以上就是杭州小吃街排行榜前十名的小吃，每一道都有着独特的风味和口感。无论你是当地人还是来杭州旅游的游客，不妨去尝试一下这些美食，体验一下杭州的美食文化。