介绍

芋泥奶茶是一种非常受欢迎的饮品，尤其在亚洲地区特别流行。它是将芋泥和奶茶结合在一起，口感浓郁、甜美可口。下面我们来了解一下如何制作芋泥奶茶。

材料

炒芋泥：500克

红薯：1个

牛奶：200ml

水：适量

砂糖：适量

奶茶包或茶叶袋：1-2个

制作过程

步骤1：准备好所有材料和工具。

步骤2：将洗净后的红薯切成小块，然后加入适量的水中慢火煮至软烂。

步骤3：将煮好的红薯放入搅拌机中，加入少许牛奶，然后搅拌成细腻的红薯泥。

步骤4：取一个平底锅，倒入适量油，加入芋泥，用中小火翻炒至芋泥变色。

步骤5：加入适量的砂糖搅拌均匀，继续翻炒至芋泥变得黏稠而不干。最后将芋泥盛出待用。

步骤6：将奶茶包或茶叶袋放入杯子中，倒入适量的开水浸泡几分钟。然后取出奶茶包或茶叶袋，倒入适量牛奶，再加入红薯泥和芋泥，搅拌均匀即可。

小贴士

1. 可以根据个人口味调整加糖和牛奶的比例。

2. 如果没有奶茶包或茶叶袋可以使用普通红茶代替。

3. 在制作过程中要不停地搅拌芋泥以免它粘锅和焦掉。

总结

通过以上的步骤我们可以轻松制作出美味可口的芋泥奶茶。在夏日里喝一杯芋泥奶茶，既可以解暑又能享受口感，不妨试一试吧！