重庆是一个非常美丽和繁华的城市，这里有着众多的蛋糕培训学校。

如果你想在重庆学习蛋糕制作，那么你可以选择以下这些专业学校：

1. 重庆巴蜀烹饪职业学院

重庆巴蜀烹饪职业学院是一所拥有良好声誉的大型职业技术学校。其专业课程涵盖了各种西点蛋糕、面包和甜点等，而且教师团队实力雄厚，能够提供深入的教育和指导。

2. 重庆市江南食品工贸学校

江南食品工贸学校是一所集“生产、教育、科研”为一体的大型高等职业技术学院。该校拥有非常先进的设施和设备，并且为学生提供了实践机会。它的西点制作专业也非常受欢迎。

3. 重庆邮电大学

虽然重庆邮电大学并不是一所纯粹的糕点学校，但是它也提供了西点制作相关的课程。该校拥有非常优秀的师资力量，并且每年都会举办各种专业比赛和活动。

4. 重庆市食品工艺职业学校

重庆市食品工艺职业学校是一所以烹饪、面点、西餐、中式糕点等为主要教学内容的职业技术学校。该校拥有非常先进的教育设施和专业实验室，能够让学生获得更加深入的教育。

总之，在重庆，你可以选择很多专业的蛋糕培训学校。不同的学校有不同的特色和优势，你可以选择最适合自己的那一所。