武都特产小吃可携带

武都是甘肃省天水市下辖的一个县，这里有着丰富的自然资源和人文景观，同时也是集中了甘肃省多种美食的地方。当地特产小吃不仅风味独特，而且非常适合携带。今天我们来介绍一些经典的武都特产小吃。

黄河鲤鱼干

黄河鲤鱼干是武都非常出名的一种小吃，以香脆可口、肉质鲜美而著称。制作方法相对简单，将新鲜的黄河鲤鱼剖开去内脏后，在阳光下晾晒干即可。在食用前可以选择煎炸或者直接食用。这种小吃口感香脆可口，营养价值也很高，更重要的是它易于携带。

羊杂面

羊杂面是甘肃省传统面食之一，在武都也非常受欢迎。它以清热解毒、滋阴补虚的功效而闻名。制作方法为将面粉、羊杂和各种调料混合搅拌后，揉成面团，放置一段时间后切成面条，煮熟即可。羊肉的鲜美和面条的口感结合在一起非常美味，更重要的是这种小吃可以轻松地装在便当盒里携带。

武都葫芦头

武都葫芦头是一种传统糕点，以其外形独特、香甜可口而受到广泛喜爱。它的制作方法包括将高粱面和白糖混合后填入葫芦子中，在锅中用微火烤制数小时直至完全干透即可。这种小吃特别适合携带，外形小巧方便携带。

油茶

油茶是甘肃省传统饮品之一，在武都也有着广泛流传。它以浓郁香滑、营养丰富而著称。制作方法为将茶叶和花生等坚果混合后磨成粉末，再加入适量的水和炒米，煮沸后加入盐、白糖等调料。这种小吃不仅美味可口，而且营养价值也很高，非常适合携带。

结语

武都特产小吃以其独特的风味和方便携带的特点，受到了越来越多人的喜爱。无论是在外旅游还是办公中午餐时间，这些小吃都是不错的选择。如果你有机会去甘肃省天水市武都县，一定要尝试当地的特色小吃。