纸杯巧克力蛋糕的做法

纸杯巧克力蛋糕是一款非常受欢迎的甜点，它简单易做，口感浓郁，深受大家喜爱。下面就让我们来看看这款美味的纸杯巧克力蛋糕的制作方法吧！

所需材料

- 巧克力（100克）

- 黄油（50克）

- 细砂糖（30克）

- 鸡蛋（1个）

- 低筋面粉（40克）

- 泡打粉（3克）

- 牛奶（30毫升）

- 纸杯若干个

步骤一：准备工作

首先将巧克力和黄油切成小块儿，放在碗里隔水加热至完全融化，然后搅拌均匀。

步骤二：混合材料

把细砂糖和一个鸡蛋倒入碗中，用打蛋器搅拌均匀，然后加入巧克力黄油混合物，再次搅拌均匀。

步骤三：筛入面粉和泡打粉

将低筋面粉和泡打粉一起过筛，然后添加到巧克力混合物中。继续用打蛋器搅拌，直到完全混合在一起。最后加入牛奶，再次搅拌均匀。

步骤四：烘烤

将纸杯放在烤盘上，然后将巧克力蛋糕混合物倒入纸杯中。注意不要倒得太满，留出一定的空间。将烤箱预热至180度左右（约摄氏350度），把蛋糕放进去烘烤15-20分钟即可。

步骤五：享用美食

等待蛋糕冷却之后就可以享用美食啦！如果喜欢可以在蛋糕上撒些可可粉或者是小颗粒的果仁，更加美味哦！

总结

纸杯巧克力蛋糕是一款十分简单易做的甜点，只需要几个材料就能轻松制作。不仅如此，它的口感浓郁、美味可口，深受大家的喜爱。赶快动手试试吧！