乐山是一座美食之城，拥有众多美食佳肴。下面就为大家推荐乐山美食排名前十名：

1. 乐山火锅：作为四川传统的火锅，乐山火锅以其独特的麻辣味道和丰富的配料成为了不少人心目中的首选。

2. 豆皮：豆皮是以黄豆浆为原料制成的，口感脆嫩爽口，营养价值极高，深受人们喜爱。

3. 老妈砂锅鸡：老妈砂锅鸡是乐山市一道非常有名的传统名菜，其特色在于选用土鸡慢炖而成，肉质鲜嫩可口。

4. 前门豆花：前门豆花源于明朝，至今已有400多年历史。豆花细腻滑嫩，加上各种配料和调料后更加美味可口。

5. 烤全羊：烤全羊是一道民间传统美食，在节日、宴请等场合常常出现。烤制技巧独特，肉质鲜美可口。

6. 烤鱼：乐山的烤鱼以其特色的调料和独特的烤制方式，成为了不少人心目中的最爱。

7. 总统豆腐花：总统豆腐花是一道非常受欢迎的甜点。它口感细腻滑嫩，味道香甜可口。

8. 岷江河粉：岷江河粉选用优质大米为原料，经过多道工序精制而成。它细嫩爽滑，口感十分舒适。

9. 什锦面：什锦面系列是乐山市传统美食之一。它选用优质小麦粉为原料，经过手工擀面、调料等步骤而成。

10. 火烧包：火烧包也是乐山市传统美食之一。它外皮金黄酥脆，内馅丰富多样，营养丰富。

以上就是乐山美食排名前十名。这些美食不仅有着浓郁的地方特色，而且十分美味可口，不容错过。