餐馆开业是一件大事，需要做好充分的准备工作，其中最重要的就是制定一个有效的营销方案。一个好的营销方案可以吸引更多的顾客，提高餐馆的知名度和盈利能力。下面介绍几个餐馆开业营销方案：

1. 制定品牌策略

在制定任何一种营销策略之前，必须先确定品牌策略。品牌策略涉及到包括口号、标志、广告语等在内的所有元素。这些元素应该与餐馆所提供的食物和服务相匹配。

2. 使用社交媒体进行宣传

现代人越来越依赖于社交媒体来获取信息和建立联系。因此，在餐馆开业前或者之后使用社交媒体进行宣传非常有用。例如，在Facebook上创建页面，分享照片、菜单和特色菜等内容可以吸引潜在客户，并增加他们前往餐厅用餐的可能性。

3. 举办活动

举办活动是另一种增加知名度和吸引顾客的方法。例如，可以在开业当天或者周末举办免费品尝、乐队表演等活动。这些活动可以让新客户了解餐馆提供的食物和服务，并从而促进他们成为回头客。

4. 与当地商家合作

与当地商家合作是一种增加知名度和吸引顾客的有效方式。例如，可以将自己的菜单放在附近的酒店、旅游景点等地方，并与这些商家建立长期合作关系。此外，还可以考虑与当地报纸、广播电台等媒体进行合作宣传。

5. 提供优惠券和特别优惠

提供优惠券和特别优惠是吸引潜在顾客前来用餐的另一种方法。例如，在开业前或之后发放打折券或者提供特价菜单等都可以吸引更多的顾客前来用餐。

6. 在网上发布评论

在线评论网站如Yelp、TripAdvisor等对于增加知名度和改善声誉非常有用。因此，在开业前或之后，应该主动向这些网站发布评论，以吸引更多的潜在顾客前来用餐。

总之，一个好的营销方案可以帮助开业的餐馆赢得更多的顾客和声誉，并促进其成为长期盈利的企业。以上介绍的方法只是其中一部分，实际上还有很多其他有效的营销策略，需要根据自己餐馆实际情况进行选择和制定。