杭州是一个美食之都，在这里不仅有传统的浙江菜、江南小吃，还有来自全国各地的美食。而在杭州周边，也有许多值得一试的好吃的美食。

首先就要提到嵊州炸鸡。嵊州炸鸡是嵊州市最著名的特色小吃之一，其口感鲜美，外酥里嫩。每只鸡都经过精心挑选和处理，并采用传统手工制作工艺油炸而成。无论是外地游客还是当地居民，都对这个小吃赞不绝口。

其次是永康牛肉干。永康牛肉干以其独特的制作工艺和优质的原料而著名于世，特别是它所使用的牛肉选用优质黄牛肉、红牛肉和细嫩带筋条纹少的部位为主要原料，并经过多道精湛工序进行加工制作而成。口感软绵，香味四溢。

还有就是德清黄桥面。德清黄桥面历史悠久，至今已有上百年的历史。黄桥面最大的特色就是它用竹筒烤制的米粉，口感劲道、香甜可口，而且价格便宜，深受广大食客喜爱。

除此之外，还有诸暨酱肉、桐庐板鸭、建德蒸鱼等美食。诸暨酱肉是诸暨市一道传统小吃，选用新鲜猪肉加入多种调料和红糟进行腌制，并用竹签串起来放在炭火上烤制而成。桐庐板鸭则是一种咸味小吃，在制作过程中采用传统工艺，经过多次涂抹、晾晒、烘干等步骤而成。建德蒸鱼则是以本地特产草鱼为原材料，配合姜葱等调料进行蒸制而成。

总之，在杭州周边可以品尝到许多地方特色美食。无论你身处何地，只要有心去发掘这些美食，就一定能够找到自己喜欢的味道。