随着经济的发展，现代人们的生活水平不断提高。饮食文化也变得越来越重要。许多公司都开始在厂里建造自己的食堂，以满足员工的正常饮食需求。但是，为了更好地管理这些食堂，许多公司选择将其承包或合作出去。

那么，厂里食堂承包或合作是否有钱赚呢？答案是肯定的。

首先，与员工数量成比例的销售额非常可观。通常情况下，一个规模较大的工厂有数百名员工每天在用餐。如果这个规模较大的工厂能够承包出去或与其他公司进行合作，则其销售额将非常可观。

其次，在管理方面可以减少一些负担。在餐饮业中，制定菜单、采购原材料、安排员工等都需要一定的时间和精力。而对于那些承包或合作的企业而言，让他们负责这些事情无疑可以减轻管理方面的负担。

此外，在品牌营销方面也具有很大潜力。如果承包商或合作公司能够将自己的品牌与厂里食堂相结合，那么对于品牌推广和营销都非常有利。

但是，厂里食堂承包或合作也存在一些问题。比如，在食品卫生方面需要更加严格的管理；还有就是原材料的采购、餐厅装修等事宜需要投入资金。

最后，可以得出结论：厂里食堂承包或合作确实可以赚钱，但需要注意管理和营销方面的细节。在选择承包商或合作公司时，一定要进行谨慎考虑，以确保双方都能获得盈利。同时，在日常管理中也要注重卫生安全、菜单质量等问题。