干餐饮是一种新兴的商业形式，越来越多的人选择开设干餐饮店。但是，在开设干餐饮店之前，需要了解哪些执照是必须的。

首先，干餐饮店需要取得营业执照。营业执照是开展经营活动的许可证明，没有营业执照就不能合法地经营。申请营业执照需要提供一些基本信息，包括企业名称、注册资金、经营范围等等。

其次，干餐饮店还需要取得食品经营许可证。食品经营许可证是从事食品销售和加工的必要证件，只有获得了食品经营许可证才能合法地销售和加工食品。申请食品经营许可证需要提交若干材料，包括《食品经营许可申请表》、《法定代表人身份证明》、《厨房卫生条件合格证明》等。

此外，如果干餐饮店要涉及到特殊行业，则还需取得相应的专项行业执照。比如，如果干餐饮店要销售烟草制品，则需要取得烟草专卖零售执照；如果干餐饮店要经营酒水，则需要取得酒类经营许可证。

最后，开设干餐饮店还需要申请相关的消防安全等证件。这些证件是确保干餐饮店在运营过程中能够保障员工和消费者的安全。比如，申请消防安全证件时需要提交《建筑设计方案审查意见书》、《防火检测报告》等。

总之，开设干餐饮店需要取得多种执照，并且每个执照都有其特定的申请流程和材料要求。在申请执照时，切记要遵守相关法律法规和标准，以免给自己带来不必要的罚款和损失。