用巧克力和牛奶做雪糕

夏天来了，吃一杯冰凉的雪糕是最舒适的事情之一。但是，市场上的雪糕往往含有大量添加剂和糖分。如果你想尝试自制雪糕，那么这篇文章将为你介绍如何使用巧克力和牛奶来制作美味健康的自制雪糕。

所需材料：

• 1杯牛奶
• 1/4杯可可粉
• 1/4杯蜂蜜或枫糖浆（可以根据口味调整）
• 1茶匙香草精华（可选）
• 2盎司黑巧克力（切碎）

步骤：

1. 在一个小锅中加入牛奶、可可粉、蜂蜜或枫糖浆和香草精华。搅拌均匀后放在火上加热，直到混合物变得温暖。
2. 将切碎的黑巧克力加入混合物中，搅拌直到巧克力完全融化。
3. 将混合物倒入冰糕模具中。如果你没有冰糕模具，可以使用小杯子或碗代替。
4. 放入冰箱中，等待至少4个小时或过夜。
5. 取出雪糕模具，用温水浸泡几秒钟以便更容易地取出雪糕。

享受美味的自制雪糕

现在你已经成功制作了自制巧克力牛奶雪糕！这种雪糕不仅味道美妙，而且健康。相较于市场上的雪糕，它不含有添加剂和高糖分，所以你可以尽情享受它而不必担心体重或健康问题。试试吧！