大理美食推荐排名

大理是一个美食之都，这里有许多口味独特的美食，吸引着无数游客前来品尝。以下是大理美食的推荐排名。

第一名：过桥米线

过桥米线是大理的传统特色美食，也是当地最出名的美食之一。米线细而滑嫩，汤清鲜爽口。每碗过桥米线配料丰富，包括火腿肠、鸡蛋、豆皮等多种配菜，味道十分鲜美。

第二名：酸汤鱼

酸汤鱼是云南省流行的一道菜品，在大理也非常受欢迎。该菜品以新鲜的鱼为主要材料，加上辣椒、豆瓣、姜蒜等多种调料制成。其味道微辣微酸，让人回味无穷。

第三名：油茶

油茶是一种传统特色小吃，在大理广泛流传。它由花生、芝麻、核桃、糯米等多种食材制成，酥脆可口，营养丰富。油茶在旅游季节期间尤其受欢迎。

第四名：烤乳扇

烤乳扇是大理的特色美食之一，以鲜奶和糯米粉为主要原料，配上各种水果干和坚果等多种配料，经过慢火烘烤而成。味道香甜可口，十分适合作为甜品。

第五名：凉拌菜

凉拌菜是大理的传统美食之一，在当地非常流行。它以新鲜的蔬菜、肉类或海鲜等为原材料，加入适量的调料和香油拌匀而成。这道菜清爽可口、营养丰富。

总之，在大理旅游时一定要尝试这些美食，让你的舌尖也来一次文化之旅。