昌吉回民小吃街是新疆昌吉市的一条著名美食街，这里聚集了各种传统的回民小吃，让人垂涎欲滴。无论是当地居民还是游客，都会被这里丰富多样的美食所吸引。

首先，来到昌吉回民小吃街不能错过的就是烤肉摊。在这里，你可以尝到最正宗的新疆烤羊肉串。那金黄酥脆的外皮、香气四溢的羊肉，简直让人垂涎欲滴。再加上特制的调料和配菜，味道更加美味可口。

除了烤肉摊，还有很多其他好吃的小吃可以尝试。比如手抓饭，在昌吉回民小吃街上有很多家手抓饭店铺。手抓饭是新疆特色美食之一，以其方便快捷、营养丰富而受到大家喜爱。将米饭和肉类等配料放在手中用力握住即可享用，非常适合忙碌的现代人。

另外，昌吉回民小吃街还有很多糕点店。这些店里出售的糕点种类繁多，口感丰富。比如馕糕、抓饼、拜师饼等，都是当地居民非常喜爱的传统小吃。这些糕点制作精细，口感松软，特别适合搭配一杯香浓的奶茶一起享用。

此外，昌吉回民小吃街还有很多其他美食值得品尝。比如羊肉汤面、手抓羊肉、大盘鸡等等。这些美食都具有浓郁的新疆特色，让人流连忘返。

在昌吉回民小吃街品尝美食之余，你还可以欣赏到当地的传统文化表演。在夜晚的街头巷尾，经常会有舞龙舞狮、葫芦丝演奏等表演活动。这些表演绚丽多彩、富有情趣，给人带来了无限的乐趣。

总之，在昌吉回民小吃街你可以找到许多好吃的美食，无论是烤肉、手抓饭还是糕点，都能满足你的味蕾。而且这里还有丰富多彩的传统文化表演，让你在品尝美食的同时也能感受到浓厚的当地文化氛围。所以，如果你来到昌吉市，一定要去回民小吃街尝尝这里的美食，相信会给你留下美好的回忆。