烤箱是一种非常实用的厨房电器，可以用来制作各种美食。下面就为大家介绍一些烤箱做美食的食谱大全。

1. 烤鸡腿

材料：鸡腿、盐、黑胡椒、橄榄油。

步骤：

1. 将鸡腿洗净，抹上盐和黑胡椒。
2. 在烤盘上涂上橄榄油，放入鸡腿。
3. 将烤箱预热至200度，然后将烤盘放入烤箱中。
4. 烤约30分钟左右，直到表面呈金黄色即可。

2. 烤三文鱼

材料：三文鱼、盐、黑胡椒、柠檬汁、橄榄油。

步骤：

1. 将三文鱼洗净，抹上盐和黑胡椒。用刀在表面切几刀，以便更好地吸收调味汁。
2. 混合柠檬汁和橄榄油，将其涂在三文鱼上。
3. 将烤箱预热至200度，然后将三文鱼放入烤盘中。
4. 烤约15-20分钟，直到鱼肉变色即可。

3. 烤蔬菜

材料：洋葱、胡萝卜、土豆、南瓜、橄榄油、盐、黑胡椒。

步骤：

1. 将洋葱、胡萝卜、土豆和南瓜切成小块或片。
2. 在一个大碗中混合所有的蔬菜，并加入橄榄油，盐和黑胡椒。轻轻拌匀。
3. 将蔬菜倒在一个铺有锡纸或防粘涂层的烤盘上。
4. 将烤箱预热至200度，然后将烤盘放入烤箱中。
5. 烤约30-40分钟左右，直到蔬菜变软并表面呈金黄色即可。

4. 烤牛排

材料：牛排、盐、黑胡椒、橄榄油。

步骤：

1. 将牛排洗净，抹上盐和黑胡椒。
2. 在烤盘上涂上橄榄油，放入牛排。
3. 将烤箱预热至200度，然后将烤盘放入烤箱中。
4. 根据厚度和口感需求，烤约10-15分钟左右即可。建议每隔一段时间取出来检查一下。

5. 烤饼干

材料：面粉、白糖、黄油、鸡蛋、香草精。

步骤：

1. 将面粉和白糖混合在一起。
2. 加入软化的黄油、鸡蛋和香草精。用手揉成一个光滑的面团。
3. 将面团分成小块，并按扁成圆形或心形的形状。放在铺有锡纸或防粘涂层的烤盘上。
4. 将烤箱预热至180度，然后将烤盘放入烤箱中。
5. 烤约10-15分钟左右，直到饼干表面呈金黄色即可。

以上就是一些简单易行的烤箱食谱。大家可以根据自己的口味和需求进行调整，制作出更加美味的食物。