成都是中国的美食之都，拥有着众多的特色小吃。无论是当地人还是游客，都会被成都的美食所吸引。在这里，我们来介绍一些成都必吃的小吃。

第一道必吃小吃就是火锅，成都火锅以麻辣味为主要特点。它使用了许多植物油和花椒，使得火锅汤呈现出红色的颜色，并带有浓郁的香气。热腾腾的火锅汤中放入各种食材，如牛肉、羊肉、豆皮、鱼丸等等，再配上香甜可口的调料，简直就是一道天堂美味。

第二道必吃小吃是串串香，在成都大街小巷随处可见。它的外观和糯米团子类似，但用途完全不同。它由许多不同种类生鲜食材串起来而成，例如：鱼丸、牛肉、虾球、茶树菇等等。最好的享受方式就是将串串香放进一碗独特调制过的油碟中涮一涮，然后再加上自己喜欢的调料。

第三道必吃小吃是烤鱼。它的特点是使用了大量辣椒和花椒，并以蒜为主要食材制作而成。当你品尝到烤鱼的时候，你会感觉到它的味道与众不同。外皮酥脆，内部肉质嫩滑，口感极佳。

第四道必吃小吃是面茶。成都人早餐通常都会选择这种美食。它由精选面粉和少量豌豆粉制成，再加上陈年老汤、芽菜、木耳等配料，口感丰富且营养价值高。

第五道必吃小吃是全聚德炭烤鸭。虽然全聚德是北京出名的炭烤鸭品牌，但在成都也有着非常受欢迎的分店。它以传统做法制作而成，在经过锯骨、剁头之后才能上桌。

以上就是成都必吃的五种小吃了。无论你是游客还是当地人，只要品尝过这些美食，你一定会爱上成都。