调酒师是一项兼具技能和艺术性的职业。他们在酒吧、夜总会、豪华餐厅等场所工作，为顾客提供精心调制的鸡尾酒和其他饮料。调酒师的工资水平因地区、经验和雇主而异。

在美国，调酒师的平均时薪大约在12美元左右。根据统计数据显示，2019年全美有超过62,000名调酒师。其中，最高薪资水平的10%可以赚到每小时20美元以上，而最低薪资水平的10%只有不到8美元。

除了基本工资外，调酒师还可以通过小费来增加收入。在美国，许多州法律规定雇主必须将员工的小费计入其总收入中，并支付社会保险和税款。

然而，在不同地区和行业中，调酒师的工资存在巨大差异。例如，在纽约市等大城市中，调酒师可以赚到每小时20美元以上的高薪；而在较小城镇或农村地区，则可能只有每小时5-10美元。

此外，雇主类型也会影响调酒师的工资水平。在高档餐厅、豪华酒店和夜总会等高端场所工作的调酒师，通常可以获得更高的薪资和小费。而在一些普通的快餐店或小型酒吧中工作的调酒师，其工资则相对较低。

与其他行业相比，调酒师的收入水平并不算很高。然而，许多人选择从事这项职业，并不仅仅是为了赚钱。他们享受制作美味、精致的饮品，并能结交新朋友和体验丰富多彩的夜生活。

总之，调酒师平均工资因地区、经验和雇主而异。虽然该职业收入水平不算特别高，但对于那些热爱美食、喜欢社交场所氛围和艺术创造力的人来说，这是一个非常有吸引力的职业。