延吉是吉林省的一个城市，也是中国东北地区的一个重要城市。因为地处边境，延吉的美食文化非常丰富多彩。下面是延吉美食排行榜前十名：

1. 朝鲜冷面

朝鲜冷面是延吉的一道经典美食。它以独特的制作工艺和口感而著称。冷面条条粗大、筋道有劲，加上配料丰富，味道清爽可口。

2. 紫菜包饭

紫菜包饭是一种传统的朝鲜族美食。主要原料有米饭、紫菜、肉类等。这种美食不仅营养丰富，而且口感独特，咸香可口。

3. 毛肚火锅

毛肚火锅是延吉地区非常受欢迎的一种火锅。主要原料有新鲜毛肚、蔬菜及调味品等。它香气四溢，味道浓郁，深受消费者青睐。

4. 拌冷面

拌冷面是延吉地区的一道特色美食。它以精选的面条为原料，加上香菜、辣椒酱等调味品，制作出口感独特的美食。

5. 烧烤

延吉的烧烤非常著名。主要原料有牛肉、羊肉、五花肉等。这些烧烤串香味扑鼻，口感细腻，非常受到年轻人和游客的喜爱。

6. 麻辣香锅

麻辣香锅是一种四川传统美食。在延吉也非常受欢迎。它以多种蔬菜和荤素搭配而成，香气扑鼻，火候适中。

7. 小龙虾

小龙虾是近年来越来越受欢迎的美食之一。在延吉也不例外。这种美食以小龙虾为主料制作而成，口感鲜嫩，味道十分诱人。

8. 饺子

饺子是中国传统美食之一。在延吉也非常受欢迎。它以面粉和肉馅为主要原料，制作手法独特，味道鲜美。

9. 羊肉汤

羊肉汤是一种营养丰富的美食。在延吉也非常受欢迎。这种美食以新鲜的羊肉为主要原料，加上多种药材和调味品，可促进血液循环。

10. 炒年糕

炒年糕是一道传统的朝鲜族美食。它以年糕为主要原料，加上蔬菜和调味品等制成。这种美食口感独特、色泽金黄、香气扑鼻。

以上就是延吉美食排行榜前十名。如果你去了延吉，一定不要错过这些美食哦！