新东方烹饪学校短期班简介

新东方烹饪学校是一所以培养专业厨师为主的职业技能教育机构。除了长期的全日制课程外，学校还推出了各种短期班，满足不同人群对于厨艺提升的需求。

西点烘焙班

西点烘焙班是新东方烹饪学校中最受欢迎的一门短期班。在这个课程中，学生将会掌握各种蛋糕、面包、甜点等西式点心的制作方法。从材料选购到工具使用，再到注重细节和口感调整，全方位地提升西点制作技能。

川菜料理班

川菜料理班是面向爱好者和在职厨师开设的课程。在这个课程中，老师会手把手地教授川菜经典名菜的做法，并且注重讲解每道菜品背后的历史文化和食材搭配原则。同时，也会涉及到一些川菜的刀法和炒锅火候等细节，让学生全面掌握川菜料理技能。

中式快餐班

中式快餐班是针对想要在家自己做出美味快捷的中式小吃的人开设的课程。学生将会学习到制作包子、馄饨、汤圆等经典小吃的方法，同时也会讲解如何根据家庭厨房条件进行调整和创新。这个课程注重实用性，通过短期学习提升厨艺水平。

烧烤BBQ班

烧烤BBQ班是适合家庭聚会和户外野营的必备课程。在这个课程中，老师将会教授各种肉类和蔬菜的处理方式，并且讲解不同材质和口感风味的烧烤技巧。同时还会介绍各种配料和调味酱汁，使得每一次烧烤都能够变得更加有趣和美味。

总结

以上就是新东方烹饪学校四个短期班的简介。无论是想要提升厨艺水平，还是寻找新的料理灵感和技巧，这些课程都可以满足不同人群对于厨艺的需求。