北京故宫周边美食

北京故宫作为中国古代帝王的居所，其历史悠久、文化底蕴深厚，吸引着无数游客前来参观。而在游览完故宫后，品尝周边的美食也是一大享受。下面介绍几种必吃的美食。

炸酱面

炸酱面是北京传统美食之一，也是许多老北京人的早餐首选。附近有一家非常有名的炸酱面店——“老北京炸酱面”。这里的炸酱面用手工制作的黄豆酱和肉末拌制而成，味道香浓可口。

羊蝎子火锅

羊蝎子火锅是北京传统特色美食之一。附近有一家非常有名的羊蝎子火锅店——“大兴城羊蝎子”。这里的羊蝎子汤底味道浓郁，配料丰富新鲜，让人回味无穷。

驴打滚

驴打滚是一道传统的北京小吃，以驴肉为主料，加上黄豆面、酱等辅料制成。附近有一家非常有名的驴打滚店——“大董驴打滚”。这里的驴肉鲜嫩可口，配合黄豆面和酱汁，味道十分美妙。

老北京炸酱饼

老北京炸酱饼是一种古老的传统小吃，香气扑鼻、口感绵软。附近有一家非常有名的炸酱饼店——“同和春炸酱饼”。这里的炸酱饼外皮金黄松脆，内馅肉末丰富多彩。

京味焖烤

京味焖烤是一种融合了南方和北方风味的美食。附近有一家非常有名的京味焖烤店——“大碗居”。这里的串串香味浓郁、色泽诱人，特别是羊肉串更是爽口可口，在冬天来一份暖身。

以上就是故宫周边的美食推荐，无论是老北京传统小吃还是融合北南特色的京味焖烤，都值得一试。品尝这些美食不仅能够满足我们的味蕾，也是一种体验历史文化与生活气息的方式。