冰淇淋粉100克怎么做冰淇淋好吃

在炎炎夏日，一份甜蜜可口的冰淇淋是多少人的心头好。而现在，我们可以用20元以下就可以买到一袋100克的冰淇淋粉了。那么，如何将这袋冰淇淋粉变成美味可口的冰淇淋呢？下面来介绍几种做法。

1.基础版冰激凌制作方法

材料：

100g 冰激凌粉

400ml 牛奶

200ml 淡奶油

50g 白砂糖

食用色素适量

步骤：

1. 将白砂糖加入牛奶中，放入锅中加热至白砂糖完全溶解。

2. 将锅离火，待稍微降温后倒入冰激凌粉搅拌均匀。

3. 加入适量食用色素调整颜色。

4. 将淡奶油打发至7分发泡状态。

5. 将步骤3中的液体倒入淡奶油中搅拌均匀。

6. 将冰淇淋液倒入模具内（可以用塑料杯代替），放入冷冻室冷冻4-6小时。

2.巧克力口味冰激凌制作方法

材料：

100g 冰激凌粉

400ml 牛奶

200ml 淡奶油

50g 白砂糖

适量可可粉或者巧克力酱

步骤：

1. 将白砂糖加入牛奶中，放入锅中加热至白砂糖完全溶解。

2. 将锅离火，待稍微降温后倒入冰激凌粉、可可粉或者巧克力酱搅拌均匀。

3. 将淡奶油打发至7分发泡状态。

4. 将步骤2中的液体倒入淡奶油中搅拌均匀。

5. 将冰淇淋液倒入模具内（可以用塑料杯代替），放入冷冻室冷冻4-6小时。

3.草莓口味冰激凌制作方法

材料：

100g 冰激凌粉

400ml 牛奶

200ml 淡奶油

50g 白砂糖

适量草莓酱或者新鲜草莓碎

步骤：

1. 将白砂糖加入牛奶中，放入锅中加热至白砂糖完全溶解。

2. 将锅离火，待稍微降温后倒入冰激凌粉、草莓酱或者新鲜草莓碎搅拌均匀。

3. 将淡奶油打发至7分发泡状态。

4. 将步骤2中的液体倒入淡奶油中搅拌均匀。

5. 将冰淇淋液倒入模具内（可以用塑料杯代替），放入冷冻室冷冻4-6小时。

总之，做冰淇淋并不难，而且也非常经济实惠。只要有一袋100克的冰淇淋粉，再加上几种简单的材料，你就可以做出各种口味的美味冰淇淋啦！