云南新东方烹饪学校是一所位于中国云南省的知名烹饪学府，其拥有多个专业供学生选择和学习。下面将为大家介绍一些该学校的主要专业。

1. 中餐烹饪专业：这是云南新东方烹饪学校最受欢迎的专业之一。通过该专业的学习，学生将掌握中餐烹调技巧、食材选购与加工、菜品创意与设计等知识和技能。他们还将了解到不同地域的中华美食文化，并能够灵活运用各种烹调方法和工具进行创作。

2. 西餐烹饪专业：随着国际交流与合作的加深，西餐在中国的受欢迎程度也越来越高。因此，西餐烹饪专业成为了许多年轻人选择的方向。在这个专业中，学生将系统性地学习西式料理制作技法、西式菜品创意与搭配、西方用餐礼仪等内容，为将来从事国际餐饮服务行业打下坚实的基础。

3. 美食营养与健康专业：随着人们对于健康饮食的追求，美食营养与健康专业在近年来获得了广泛关注。这个专业主要培养学生对于食物的营养成分和热量的认识，学习如何根据不同人群的需求设计合理的膳食方案，并掌握一些特殊人群如孕妇、老年人等的饮食调理方法。此外，学生还将学习到一些现代营养科学技术，如蔬菜果汁提取、保健食品制作等。

4. 中西糕点专业：中西糕点是各大酒店和面包房都需要的技能之一。这个专业旨在培养学生掌握各种糕点制作技巧和工艺，并将中西糕点进行创新结合，开发出更具有创意和特色的产品。学生将学习到面团制作、烘焙、装饰和摆盘等技能，并了解到各种糕点的制作原理和工艺流程。

5. 美食摄影与传媒专业：在社交媒体时代，美食摄影和传媒成为了一个蓬勃发展的行业。这个专业培养学生掌握美食摄影技巧，学习如何通过照片来展现菜品的精致与美味。同时，学生还将学习到一些相关的传媒知识，如菜谱设计、餐厅宣传等。毕业后，他们可以从事美食杂志编辑、美食博主、餐饮公关等职业。

云南新东方烹饪学校提供多样化的专业选择，旨在满足不同学生对于烹饪行业的兴趣和需求。无论是想要成为一名大厨还是从事与美食相关的其他职业，该校都能够提供全面而深入的教育培训。希望有更多年轻人通过这个平台实现自己的烹饪梦想。