特二级厨师证是餐饮行业中的重要资质之一，具有该证书可以为自己在职场上加分不少。那么，究竟特二级厨师证怎么考呢？下面我们来详细了解一下。

首先，需要了解的是，特二级厨师证是由国家人力资源和社会保障部门认可的专业资格证书。因此，在考取该证书前，必须满足一定的条件。

一、具有初中以上学历；

二、从事烹调工作满三年，并在其中一年内参加过烹饪比赛或担任过烹调工作主厨；

三、年龄在18岁以上60岁以下。

如果您符合上述条件，则可以开始申请考试了。接下来，我们就来看看特二级厨师证该如何考吧！

1.报名：

首先需要到当地人力资源和社会保障部门进行咨询并填写相关申请表格。需要注意的是，每个省市的考试时间、地点等可能存在差异，请及时关注官方公告信息。

2.缴费：

报名成功后，需按规定缴纳考试费用。一般来说，特二级厨师证的考试费用在500元左右。

3.参加考试：

特二级厨师证的考试主要分为理论考试和实际操作考试两个部分。其中，理论考试主要测试申请者对烹饪基础知识、卫生安全、营养学等方面的掌握程度；而实际操作考试则会要求申请者在规定时间内完成指定菜品的制作及呈现。

4.领取证书：

如果您成功通过了特二级厨师证的考试，那么恭喜您！您将可以到当地人力资源和社会保障部门领取该证书。需要注意的是，在领取时需要携带本人身份证原件及复印件。

总结起来，想要获得特二级厨师证，并不是一件简单易事。只有具备一定的烹饪技能和专业知识，并且经过长期的工作积累与比赛锤炼，才能够顺利通过该资格认证。因此，在备战特二级厨师证时，不仅需要注重理论学习，还应多多实践，勇于挑战自我，提高自身综合素质。相信只要您付出足够的努力，一定能够成为一名真正的厨师大师！