在家自制冰棍怎么做

夏季，天气炎热，吃一根冰棍就可以解暑了。但是市场上卖的冰棍不太放心，所以我们可以在家自制冰棍。

材料准备

牛奶、鲜奶油、糖、水果或巧克力等。

步骤

1. 准备工作：

将所需的材料准备好，并且准备好模具。

2. 做纯牛奶冰棒：

(1) 将适量的纯牛奶倒入搅拌盆中；

(2) 加入适量的糖，搅拌均匀；

(3) 将混合好的牛奶液倒入模具中，并插上木签；

(4) 冰箱内放置至少4-5小时即可。

3. 做水果味冰棒：

(1) 将新鲜水果洗净削皮去核，切成小块；

(2) 将水果块用搅拌机打成泥状；

(3) 将适量的牛奶、鲜奶油和糖混合好，加入水果泥中拌匀；

(4) 将混合好的液体倒入模具中，并插上木签；

(5) 冰箱内放置至少4-5小时即可。

4. 做巧克力味冰棒：

(1) 准备好巧克力块，可以选择白巧克力或黑巧克力；

(2) 将巧克力块用水浴法融化；

(3) 将适量的牛奶、鲜奶油和糖混合好，加入融化的巧克力中拌匀；

(4) 将混合好的液体倒入模具中，并插上木签；

(5) 冰箱内放置至少4-5小时即可。

小贴士

• 在制作冰棒时，可以根据自己喜欢来添加不同的食材，比如芝士、坚果等。
• 为了让冰棍更容易出模，可以在模具中倒入适量的清水，放置冰箱中几分钟，然后将水倒掉，再倒入混合好的液体。
• 制作完成后，可以将冰棍用保鲜袋包好，放置冰箱中保存。

自制冰棍简单易操作，不仅健康放心，并且口感也非常美味。大家可以根据自己的喜好来尝试不同口味的冰棍。