学校门口的冰淇淋摊是很多同学们都喜欢的小吃之一。那么，这些美味的冰淇淋是怎样做出来的呢？下面我们就来了解一下。

首先，制作冰淇淋需要准备原材料。主要有牛奶、奶油、糖和香精等。其中，牛奶和奶油是最基本的原材料。而不同的香精则可以制作出各种不同口味的冰淇淋。

其次，将牛奶和奶油倒入锅中加热。在加热过程中需要不断搅拌，以避免糊底或者结块。当牛奶和奶油充分融合后，需要将它们放入冰箱中进行降温。

接着，将降温后的牛奶和奶油倒入大碗中，再加入适量的糖和香精。然后用搅拌器对其进行打发。在打发过程中需要注意控制好时间，并且每隔一段时间就要停止搅拌让其自然降温。

最后，将打发好的冰淇淋液倒入冰淇淋机中进行冷冻。冰淇淋机会将液体冰淇淋搅拌并且加入空气，从而制造出口感绵密的冰淇淋。当然，这个过程需要耐心等待一段时间。

总之，学校门口卖的美味冰淇淋是经过多道复杂工序才能够制作出来的。希望同学们在享受美味的同时也能够珍惜每一份劳动成果。