现在的社会，越来越多的人选择创业。而小吃摆摊成为了很多人的首选，因为小吃摆摊不需要太高的本金和太高的技术门槛。但是，在学习小吃摆摊之前，我们需要知道去哪里学习。

首先，我们可以去一些专门培训小吃技能的机构进行学习。这些机构通常会提供一些基础的小吃制作教程，如炸鸡、炒面等常见食品。同时，他们还会提供一些营销、经营等方面的指导。

其次，我们还可以通过互联网寻找相关视频或文章进行自学。在互联网上有很多优秀的美食博主或厨师分享自己制作小吃过程和技巧的视频或文章，通过观看这些内容可以不断提高自己对于小吃制作技术以及口感调配和营养搭配等方面的理解。

除此之外，我们还可以通过加入本地或者网络社群来学习更多关于小吃摆摊方面的知识和经验。在这些社群中，大家都是共同爱好者，在交流中往往会分享自己的经验和心得，这样可以让大家更加快速地学习到更多有用的技能。

总之，学习小吃摆摊并不是一件特别困难的事情。通过培训机构、互联网自学以及社群交流等方式，我们可以轻松掌握一些基本的小吃制作技能和营销经验。当然，在实际操作中还需要不断探索和改进，这样才能够真正做出好吃又有特色的小吃。