宁德是一个美食之都，有很多特色餐厅值得推荐。以下是一些宁德特色餐厅排名：

1. 味全老面馆

味全老面馆是宁德市区最为有名的小吃店之一，位于东桥头步行街。这里的招牌菜是“炒手烧卖”和“手打面”，口感鲜美，深受当地人喜爱。

2. 老山羊肉汤

老山羊肉汤位于福安市，以其清热解毒、补益身体的功效而闻名。这里的羊肉汤选用当地优质山羊肉，加上多种中药材入味慢炖而成，营养丰富，味道鲜美。

3. 福建妈祖海鲜楼

福建妈祖海鲜楼是一家专门经营海鲜的高档餐厅。这里主要提供新鲜的海产类食材，例如龙虾、螃蟹、扇贝等等。更重要的是，在这里您可以品尝到地道的福建海鲜菜品，让你的舌尖上留下美好回忆。

4. 洪洋家私房菜

洪洋家私房菜位于霞浦县城区，是一家经营福建传统小吃和私房菜的餐厅。这里的招牌菜有“瓦罐丸子”，“牛肉锅贴”等等，都是非常好吃的特色菜品。

5. 福安大碗面

福安大碗面是一家以面食为主打产品的小吃店。这里最出名的就是其“大碗面”，采用当地优质小麦粉制作而成，口感劲道，配合特制的调料汁和蔬菜，味道极佳。

总之，在宁德旅游时一定要去尝试当地特色美食，让您的舌尖上留下不可磨灭的印记！