永泰特色美食小吃街是福建省福州市永泰县的一条著名美食街，拥有多种地方特色小吃和美味佳肴，是当地居民和游客们品尝当地美食的好去处。

在永泰特色美食小吃街上，你可以看到许多摊位和餐馆，它们提供的不同种类、不同口味的小吃和菜肴都让人垂涎欲滴。例如：鸡蛋煎饼、油条、手抓饼等早餐小吃；红烧茄子、辣子鸡、水煮肉片等中式菜肴；还有炭火烤串和海鲜料理等。这里的特色小吃以口感独特、价格实惠而闻名，在这里品尝美食可以满足你对于味觉的挑战，也能享受到当地人情味十足的服务。

值得一提的是，在永泰特色美食小吃街上最受欢迎的当属“黄焖鸡米饭”了。这道经典的湖南家常菜肴以鸡肉和米饭为主要原料，加入多种调料慢火炖煮而成。这里的黄焖鸡味道浓郁、口感细腻，每一口都能让人感受到它特有的香气和味道，深受大众喜爱。

除了美食之外，永泰特色美食小吃街还有着浓厚的地方文化氛围。你可以听到店家们用当地方言交流，在小吃街的两旁还有许多具有福建传统特色的建筑，沿途行走更是能够领略到永泰县的历史文化底蕴。

总之，在永泰特色美食小吃街品尝美食、体验当地文化既充实又愉快。如果你是一位喜欢探寻当地美食和传统文化的旅游者，那么不妨来这里一次亲身体验，保证让你流连忘返。