烤箱怎么做蛋糕的简单做法步骤

蛋糕是一道经典的甜品，无论是在生日、聚会还是庆祝活动中都非常受欢迎。但是，对于一些没有使用过烤箱的人来说，可能会觉得制作蛋糕很困难。其实不然，在这里我将介绍一个简单易行的方法，让你可以轻松在家中使用烤箱制作美味的蛋糕。

准备工作

在开始制作之前，我们需要准备以下材料：

• 面粉（250克）
• 白砂糖（200克）
• 鸡蛋（4个）
• 牛奶（100毫升）
• 油（100毫升）
• 泡打粉（1勺）
• 香草精（适量）

注意：

• 所有材料都要室温下放置30分钟以上。
• 如果你想加入其他口味的调料，请根据自己喜好适当添加。

步骤

接下来，我们将开始制作蛋糕。步骤如下：

1. 预热烤箱

将烤箱预热至180°C/350°F。

2. 搅拌面糊

在一个大碗中搅拌面粉、白砂糖和泡打粉，直到混合均匀。

接着，在另一个碗中打入4个鸡蛋，加入100毫升牛奶和100毫升油，然后加入香草精。用打蛋器或搅拌机将所有成分混合均匀。

3. 将材料混合在一起

将干混合物逐渐倒入湿混合物中，并不断搅拌，直到所有成分都充分混合均匀。

4. 倒入模具

准备一个圆形的非粘模具，内部涂上一层油（或铺上一张油纸），然后把面糊倒入模具中。

5. 烘焙蛋糕

把模具放进预热好的烤箱中，烘焙约35分钟。在蛋糕表面看到微微金黄色时取出。

6. 完成

将烤好的蛋糕取出，待其自然冷却后即可享用美味的蛋糕了！

总结

以上就是制作简单蛋糕的步骤，只需要准备简单的材料和一个普通的家用烤箱，就可以轻松制作出美味可口的蛋糕。如果你没有尝试过使用烤箱制作甜品，那么这个简单而又实用的方法一定会让你感到惊喜！祝大家在制作美食时都能够成功！