如果你是一位美食爱好者，那么你肯定不能错过蚌埠小吃街。这里有着各种各样的小吃摊位，为你提供了一个品尝当地特色美食的机会。让我们一起来看看蚌埠小吃街都有哪些地方。

首先，位于小吃街入口处的“长洲豆腐脑”是非常值得推荐的。这家店铺以豆腐脑和豆花为主打产品，口感鲜滑，甜而不腻，深受当地居民和游客的喜爱。

其次，在小吃街内部的“周记猪肚鸡”也是必去之处。这家店铺以猪肚鸡为特色菜品，选用新鲜的材料，并且采用传统炖煮手法，使得菜品味道十分浓郁香甜。

除此之外，“凉皮张”也是很多游客前来品尝的店铺之一。这里所制作出来的凉皮口感绵软似丝，再加上切碎后撒上芝麻和辣椒油等调料，更是美味可口。

如果你喜欢甜食，那么就不要错过位于小吃街内部的“蒋记烧饼”和“杨春记麻花”了。这两家店铺都以面点为主打产品，分别有烧饼和麻花供你选择。其中，“蒋记烧饼”所制作出来的烧饼香脆可口，加上夹心料后味道更佳；而“杨春记麻花”的外皮酥脆，内里软嫩，甜而不腻。

此外，在小吃街中还有很多其他值得一试的小吃店铺，比如“三姐手擀面”、“张大妈臭豆腐”等等。这些店铺都有着自己的特色美食，并且价格实惠，十分适合游客品尝。

总之，蚌埠小吃街是一个让人流连忘返的地方。在这里能够品尝到当地最具特色的美食，并且感受到浓郁的文化氛围。如果你来到了蚌埠，千万不要错过这个必去之处。