福建特产点心

福建是一个美食之都，拥有许多各具特色的小吃。其中最受欢迎的莫过于福建特产点心。这些小点心以其精致、美味和独特的口感而备受推崇。

闽南饼干

闽南饼干是闽南地区最有名的点心之一。它们通常由红豆、芝麻、椰子等原料制成，并以独特的形状和香味而著称。这些小饼干外皮松脆，内部酥软，甜度适中，非常适合下午茶或零食时间享用。

兴化米果

兴化米果是一种传统的福建小吃，起源于福州市北部的兴化镇。这种小吃通常由糯米和红豆馅制成，并涂上一层咸水，然后在竹笼里蒸熟。米果口感绵软，馅料甜而不腻，是一道经典的冬日美食。

荔枝肉丸

荔枝肉丸是厦门市的一种传统小吃，以其独特的口感和香气而闻名。这种小吃通常由荔枝、猪肉、木耳等原料制成，并加入适量的五香粉和调味料。肉丸外酥里嫩，荔枝果肉清甜爽口，非常适合作为主食或下酒菜。

福州桥头摊

福州桥头摊是一家历史悠久的小吃店，位于福州市中心。它以其精美的点心和独特的味道而著名。这家店最有名的菜品是“桥头排骨”，这是一种将排骨煮熟、腌制后再用油炸的传统福建美食。此外，还有许多其他美味可口的点心供顾客选择。

结语

以上就是一些著名的福建特产点心。它们不仅具有浓郁地方特色，而且可以满足人们对不同口味的需求。不论你喜欢甜食还是咸食，总能在福建找到适合自己口味的小吃。