个人简介

姓名：王大厨

性别：男

年龄：35岁

籍贯：四川成都

教育背景

2003-2007年，毕业于四川旅游学院饭店管理专业，获得本科学位。

工作经历

1. 四川泰宁酒店（2007年-2010年）

- 担任厨师助理岗位，主要负责食材的备料、烹饪和摆盘。

- 在酒店内参与了多个大型活动的策划和执行，取得了优秀成绩。

2. 北京锦江之星酒店（2010年-2013年）

- 担任中餐厨师岗位，在该岗位上积累了丰富的菜肴制作经验，并且深入研究川菜和湘菜的制作方法。

- 升职为领班后，负责团队管理和培训新员工。

3. 上海黄浦江万豪酒店（2013年-2019年）

- 担任主厨岗位，负责餐厅的整体运营和管理。

- 在该岗位上收获了多个重要奖项，包括“中国餐饮业领军人物”、“全国烹饪大赛金奖”等。

专业技能

- 精通川菜、湘菜等多种地方特色菜系的制作方法和调味技巧。

- 熟悉各种食材的选购和储存方法，具备丰富的调料搭配经验。

- 具备团队管理和培训能力，拥有较强的沟通和协调能力。

自我评价

本人做事认真负责、积极进取，乐于与他人合作。对待工作兢兢业业、敬业爱岗，在厨师这个职业上有着执着追求和不断创新的精神。同时，在实际工作中也注重学习和积累经验，不断提升自己的专业水平。

求职意向

期望职位：主厨/厨师长

期望薪资：面议

期望工作地点：北京市

联系方式

电话：13812345678

邮箱：wangdachu@163.com

地址：北京市海淀区中关村大街1号万通大厦A座1001室

以上是本人的简历，如有合适的岗位，请您联系我。感谢您花费时间查阅我的简历！